Onze kaart  

Soepen

Bisque van kreeft

€ 14

Witloofroomsoep met spekjes

€   8

Koude voorgerechten

Terrine van eendenlever

kweepeer - brioche toast

€ 20

Sint-Jacobsvrucht

pompoen - quinoa - hazelnoot - vinaigrette van rode biet

€ 25

Warme voorgerechten

Gebakken zalm

zeewier - oesterzawm - violetsaus

€ 24

Schelvisfilet

spinazie - puree van pastinaak - witte wijnsaus

€ 23

Gebakken ganzenlever

appel - natuur jus met truffel

€ 23

Hoofdgerechten

Parelhoenfilet

pasta - witloof - paddenstoelen -madeirasaus met truffel

€ 25

Kalfsnoot

 groenten - Bordelaise saus

€ 25

Tarbotfilet

prei - grijze garnalen - witte wijnsaus

€ 30

Nagerechten

Dessert van de chef

€ 10

Sabayon met verse vruchten en vanille ijs

€ 10

Dame Blanche

€ 10

Koffie’s

Irish Coffee

 € 10

French Coffee

 € 9

Jamaican Coffee

 € 10