Onze kaart

Omdat we uitsluitend werken met verse producten kunnen wij niet garanderen dat alles steeds voorradig is.

Dank u voor uw begrip

Soepen
Bisque van kreeft	€ 14
Soepje van salie	€ 8
Koude voorgerechten
Salade van witte en groene asperges ibericoham	€ 22
Creatie van gerookte kalkoenfilet ganzenlever - vijgenbalsamiico	€ 22
Warme voorgerechten
Gepocheerd hoeve-eitje langoestine - crème van erwtjes en tuinbonen	€ 23
Corvina met kruidenkorst tarweparels - rouille	€ 23
Gebakken ganzenlever groene asperges - truffelsaus	€ 20

Hoofdgerechten
Filet van konijn zuiderse ratatouille - gnocchi - chorizo	€ 26
Parelhoenfilet uit Anjou met kalfszwezerik groenten - truffelsaus	€ 30
Zeebarbeel spinazie - mousselinesaus	€ 25
Nagerechten
Dessert van de chef	€ 10
Sabayon met verse vruchten en vanille ijs	€ 10
Chocolademoelleux	€ 10
Koffie’s
Irish Coffee	€ 9
French Coffee	€ 9
Jamaican Coffee	€ 10