Onze kaart  

Soepen

Soepje van groene asperges

€ 10

Bisque van kreeft

€ 16

Koude voorgerechten

Terrine van varkenswangetjes

€ 25

Nage van Sint-Jacbsnoot met kerrie

€ 30

Koud gerookte eendenborst

slaatje - vinaigrette van aardbei-rabarber

€ 25

Warme voorgerechten

Koningsvisfilet - Noordzeegarnalen

bloemkolenmousseline - jus van rode paprika

€ 25

akreelfilet

spinazie - limoensaus

€ 26

Gebakken ganzenlever

gebakken appel  - Portsaus

€ 25

Hoofdgerechten

Kalfsnoot

morilles - groenten - Madeirasaus

€ 30

Rundslende

empereusaus

€ 35

Gegrilde zalm

prei - mousselinesaus

€ 30

Half duifje

kalfszwezerik - groenten - Madeirasaus

€ 36

Nagerechten

Dessert van de chef

€ 10

Tarte tatin met vanille-ijs

€ 13

Dame Blanche - verse chocolade

€ 10

Sabayon met fruit en vanille

€ 12

Koffie’s

 ‘

Irish Coffee

 € 10

French Coffee

 € 10

Jamaican Coffee

 € 10